A Accossato nasceu em 1969 como uma empresa de fabricação de motocicletas em Moncalieri Torino a partir de uma ideia do fundador Accossato Giovanni.
A sua história desde os primeiros anos foi caracterizada por inúmeros sucessos ligados às competições desportivas, basta pensar no campeonato mundial de enduro alcançado em 1985 com o piloto Muraglia em 1985 e os títulos europeus dos anos de 1983 e 1984.
Perto da produção de motocicletas, a Accossato iniciou a colaboração comercial com as mais importantes empresas de motocicletas. Desde o início destes anos se firma o pilar da história da empresa com a decisão de disponibilizar sua expertise e tecnologia na soldagem de peças de alumínio e aço em todas as principais montadoras de motocicletas.
No início dos anos noventa nasceu a divisão de controles com o objetivo de fabricar guidões de aço e alumínio para a produção de equipamentos
Em 2003, graças aos sucessos obtidos e a um impulso positivo do mercado, a Accossato decidiu adquirir uma fábrica de forjamento de alumínio que lhe permitiriu aumentar o nível de serviço aos seus clientes no fornecimento de caixilhos e braços oscilantes de alumínio.
Hoje o Grupo Accossato é composto por cinco divisões de produção dentro de dois armazéns industriais de 31.000 metros quadrados dos quais 17.000 metros quadrados são cobertos, o parque de máquinas Accossato inclui: robôs de soldagem, soldadores TIG, centros de usinagem CNC, prensas de várias tonelagens. , fornos de endurecimento, prensas de forjamento etc.
O produto mais representativo é a bomba de freio Accossato disponível em mais de 200 modelos que juntamente com a pinça de freio compõem o sistema de freio Accossato já utilizado em muitas competições esportivas.
Compõe a sua linha, manoplas, manetes, botoeiras, aeroquip entre outros produtos de performance.